Restaurants i Bars
Podreu redescobrir la cuina mediterrània al restaurant Deco, sopar i prendre un còctel amb vistes a l'impressionant Sky Bar o fer un esdeveniment privat a l'Experience Bar.
Sky Bar
Espai exclusiu per als teus sentits
Des de la temporada 2022, més metres quadrats de terrassa, una barra de bar redissenyada, una nova cabina de DJ, així com un canvi d’estil a la zona de gandules i de mobiliari.
El Sky Bar del MIM Ibiza s’ha convertit en una atracció en si mateix. Aquest luxós espai situat a la terrassa compta amb esplèndids panells de fusta blanca i enormes gandules VIP de color blanc, que creen un impressionant contrast amb el blau profund del mar Mediterrani al fons.
L’amplitud i la privacitat de la nostra terrassa la converteixen en el lloc perfecte per a esdeveniments exclusius, glamuroses postes de sol o simplement per gaudir de la nostra creativa proposta de sushi i sashimi, així com d’altres especialitats de cuina mediterrània i internacional, tot al ritme de la millor música.
Restaurant Deco
L'exclusiu restaurant del MIM Ibiza
Deco és el restaurant punt de trobada del MIM Ibiza, creat pel guardonat dissenyador Sean Cochrane. El restaurant incorpora també l’ambient Art Déco de tot l’hotel, amb esplèndides superfícies de marbre, elegants canelobres de vidre i luxosos seients de pell que ens transporten a la dècada dels anys 40. La carta del Deco ofereix una deliciosa proposta culinària inspirada en la dieta mediterrània i en receptes de cuina internacional, tot en un ambient de bistró contemporani. La seva cuina és especialment reconeguda per les seves propostes saboroses i fresques, amb una selecció de plats basats en productes de proximitat i una presentació actual. A més, la carta de vins del MIM Eivissa ha estat acuradament seleccionada per experts, i l’extensa oferta de còctels inclou des de sabors innovadors, com els mojitos de maduixa o balsàmic, fins als clàssics còctels amb xampany.
Experience Bar
Espai únic i exclusiu per a esdeveniments privats
Espai íntim i chic, l'Experience Bar compta amb un mobiliari confortable i reclinat, on podrà relaxar-se en un racó, gaudir de la companyia dels seus amics i conèixer altres persones del seu interès.
Amb els nostres DJs residents i convidats molt especials als plats, la música house més innovadora l'embriagarà d'eufòria i el farà ballar sense parar fins a perdre la noció del temps, envoltat de les persones més sexis, atrevides i festives d’Eivissa, que aniran omplint la barra a mesura que avança la nit. Mantingui els ulls ben oberts, perquè aquí s'hi deixen veure alguns dels rostres més famosos del moment.
ubicació i contacte
Adreça
C. de Carles Roman Ferrer, 8, 07800, Ibiza, España
reserves allotjament
restaurant
concierge
