Durante la Navidad, Andorra ofrece una variedad de platos tradicionales que reflejan la rica cultura gastronómica de la región.
Entre los platos más destacados está la
escudella i carn d’olla, un guiso hecho con carne, garbanzos y verduras, perfecto para los fríos días de invierno. También puedes degustar turrones, mazapanes y otros dulces típicos de la temporada navideña en los restaurantes locales y en los mercados.
Los restaurantes de Andorra la Vella ofrecen menús especiales para las fiestas, que incluyen desde cocina tradicional hasta platos más innovadores. Por ejemplo, el MIM Andorra cuenta con el
restaurante HINCHA, la gran apuesta gastronómica de la mano del
chef Nandu Jubany, que renueva la tradición culinaria.